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高丽参怎么吃不会上火有哪些膳食配方

发布时间:2020-07-13 12:28:04 阅读: 来源:建筑玻璃贴膜厂家

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高丽参

高丽参具有大补作用,很多人认为要吃对身体好;其实有不少人吃高丽参会出现上火症状。那么,高丽参怎么吃不会上火?有哪些膳食配方?

高丽参一般呈长柱状,上半部均压制成不规则的方柱形,长7-16cm,直径1-2cm;表面红棕色至深红棕色,有光泽,略透明,皮细腻显油润。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用。一般食用高丽参都不会出现上火症状,但高丽参不能长期或过量食用,否则轻则上火、口鼻出血、兴奋狂燥,重则导致死亡,因此一定要常量、合理地使用。

下面给您介绍几种功效比较温和的食用方法

适用于老年人气血两亏、神志不安、失眠 高丽参、酸枣仁:用高丽参6克切块或片,酸枣仁10克,用水煎服每日服一剂,每剂药煎2次,早晚各服一次。

大补元气,适用于手术后、产后、卧床及身体虚弱和劳累过度者 高丽参、猪肉:大补元气。将高丽参研粉或切片6克、猪瘦肉适量切成小块,置于砂锅拌汤,加适量清水炖熟服用,一日内分两次服完。

适用于血压偏低者 高丽参、玉竹:用高丽参10克、玉竹30克、红枣五枚,用水煎服,每日一剂。

滋补强身,适用于手术大出血及妇女产前、产后的营养调补 高丽参炖母鸡:滋补强壮。用高丽参10克、母鸡一只。鸡杀后去毛及肠杂,洗净后,放砂锅内加入高丽参及适量水,先以大火煮沸,后转用温火,炖至烂熟,服食。

适用用于五劳七伤、房事衰弱 高丽参、枸杞子:用高丽参15克、枸杞子20克、迁茅15克用水煎服每日一剂。

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